Circolare 106_2011 del 22 novembre 2011
Modifica delle procedure transitorie per la verifica delle idoneità delle unità vitate ai fini della rivendicazione in Regione Campania | attuazione DM 16/12/2010 art.16 comma 1 ( scarica qui la comunicazione)
Il progetto delle nuove DO sul Corriere Vinicolo n.43 del 31 ottobre 2011
Scarica qui il pdf
Pubblicati sulla G.U. n 236 del 10/10/2011 i Decreti 30 settembre 2011 MIPAAF inerenti l'approvazione dei nuovi disciplinari di produzione a D.O. in vigore dalla campagna vendemmiale 2011/2012
Nella sezione Disciplinari i testi dei decreti e dei disciplinari (clicca qui)
Circolare 104_2011 del 7 ottobre 2011
Commissione di degustazione dei vini a Denominazione di Origine | Vendemmia 2011
Si comunica che, nelle more dell’entrata in vigore del decreto Ministeriale sulle Commissioni di degustazione, la cui operatività dovrebbe entrare in vigore ai sensi del D.Lgs n.61/2010 dal 1 gennaio 2012, sarà ancora la Camera di Commercio di Benevento ad assicurare i prelievi e il funzionamento della commissione di degustazione.
Circolare 103_2011 | Usi alternativi dei sottoprodotti della vinificazione - Campagna vitivinicola 2011/2012
La Regione Campania comunica che le disposizioni già contenute nel Decreto Regionale Dirigenziale (DRD) n. 251 del 28/09/2010, come modificato dal DRD n. 343 del 17/12/2010, inerenti gli usi alternativi dei sottoprodotti della vinificazione, restano valide anche per la campagna vitivinicola 2011/2012.
Scarica il testo del decreto 251 del 28.09.2010
Scarica il testo del decreto 343 del 17.12.2010
PRESENTATO IL PROGETTO INTEGRATO DI FILIERA P.I.F. 'VITIS' : 36 PROGETTI ESECUTIVI PER UN INVESTIMENTO DI CIRCA 40 MILIONI DI EURO
Il presidente del Consorzio Samnium Libero Rillo: " Una innovativa formula di progettazione condivisa, con alla guida di un partenariato un soggetto privato"
Il presidente della Camera di Commercio Gennaro Masiello: "Strumento interessante e di grande utilità, capace di innescare dinamiche di sviluppo sul territorio"
Scarica comunicato stampa completo
Circolare ministeriale del 20 settembre 2011, n. 17897 - Rivendicazione delle produzioni vitivinicole della campagna vendemmiale 2011/2012
In ultime news il testo integrale della circolare disposta dal Dipartimento delle politiche competitive del mondo rurale e della qualità, Direzione generale dello sviluppo agroalimentare e della qualità
Procedure transitorie per la verifica dell’idoneità delle unità vitate
Si rende noto che con Circolare Regionale del 14 settembre 2011 n. 691454 sono state disciplinate le procedure transitorie per consentire ai viticoltori di presentare istanza allo STAPA-CePICA competente per territorio per la verifica dei requisiti di idoneità tecnico-produttiva delle Unità Vitate, per l’iscrizione allo schedario viticolo ai fini della rivendicazione delle relative produzioni DOP e IGP, tenendo conto di quanto stabilito nei relativi disciplinari di produzione.
Inoltre, viene stabilito che le attività di gestione degli ex Albi da parte delle Camere di Commercio cessino definitivamente a decorrere dal 15 settembre 2011.
In ultime news circolare e modello richiesta idoneità da scaricare
VENDEMMIA 2011
LE PRIME PREVISIONI DELL’ASSOCIAZIONE ENOLOGI ENOTECNICI ITALIANI
CAMPANIA
Quantità: -10% rispetto alla vendemmia 2010
In tutta la Campania l’inizio del ciclo vegetativo è avvenuto con ritardo, in quanto la stagione invernale è stata fredda e abbastanza lunga.
Nella fase del germogliamento ci sono state abbondanti piogge che non hanno creato problemi sanitari, cosa che invece hanno fatto le precipitazioni della prima decade di giugno, in coincidenza con la fioritura, determinando un'allegagione più contenuta.
Le condizioni meteorologiche hanno riportato in linea le fasi vegetative, secondo le medie stagionali, azzerando un barlume di anticipo inizialmente considerato.
L'inizio di agosto, è stato contraddistinto da temperature più elevate ed e-scursioni termiche notevoli di circa 15/18ºC. I cambiamenti di clima non hanno influito sullo stato sanitario delle uve che si sono mantenute sane, sia pure con una diminuzione della produzione stimata intorno al 10% rispetto all'annata precedente. Il decremento è dovuto in gran parte alle gelate di inizio germogliamento. Questo fa prevedere un annata di interessante qualità.
La vendemmia inizierà a metà settembre con la raccolta nell'Agroaversano delle uve di Asprinio e del Fiano nel Cilento. Successivamente si raccoglie-ranno nel Beneventano io grappoli di Falanghina, per continuare nell'Avelli-nese, nella prima decade di ottobre, con quelli di Fiano e di Greco di Tufo.
Nei Campi Flegrei la raccolta del Piedirosso sarà effettuata nella terza decade di ottobre. Mentre, come da prassi, l'ultima varietà ad essere vendemmiata, sarà quella di Aglianico per la produzione della docg Taurasi, nell'Avellinese, nella prima settimana di novembre.
Le analisi in campo ed in cantina confermano, oltre ad una più che buona sanità delle uve, grandi potenzialità per l'ottenimento di vini ricchi di carat-teristiche e di personalità. Occorre precisare che alla data odierna (fine agosto) alcune varietà, come il Fiano nel Cilento, hanno appena terminato l'invaiatura e che alla loro vendemmia mancano ancora tre settimane che, se decoreranno in modo opportuno, garantiranno una qualità dei vini decisamente interessante.
Al momento non si registra alcun tipo di contrattazioni, in quanto mancano due settimane all'inizio della vendemmia.